焼肉店 第3集 (3) 人気ランキング : 定価 : ¥ 3,568 販売元 : 旭屋出版 発売日 : 1996-01
大人気の石焼ビビンバの作り方が詳細に書いてあります 人気店の秘伝のタレの作り方も書いてあります カクテキ・オイクムチのつくり方も、、。 あとキムチの歴史についてもかいてありますし、ほんとにいろいろ勉強になる本だと思います。